Ходящая по мирам. Ген
Я гордо кивнула, быстренько разделалась с пиццей, передала противень одному из кухарей и направилась в холодный цех. Пора было делать салаты. За мной безмолвно потянулись другие кухари под предводительством шефа.
Меню, которое я быстренько разработала, было простым, продукты по методу пробы и тыка я подобрала схожие под уже известные нашенские рецепты, а посему много времени на приготовление блюд не требовалось, особенно с такой послушной и расторопной командой, доставшейся мне по наследству от хозяйки тела.
Моя темненькая тщеславная душонка, прятавшаяся в моем мире глубоко, но не слишком прочно внутри, была весьма довольна сложившейся ситуацией, все‑таки это не унитазы драить или в тех самых застенках сидеть.
Распределив между поварами обязанности по готовке салатов, я занялась канапе с красной соленой рыбкой жемгой, очень похожей по вкусу на нашу семгу.
Первым делом поджарила гренки на слабом огне, затем дала им немного остыть, нарезала тонкими ломтиками жемгу, затем уже на подостывшую гренку аккуратненько намазала аналог нашего обычного сливочного масла, сверху него этакой розочкой уложила пластики рыбки и в довершение – малюсенькие веточки петрушки.
Вуаля, блюдо готово.
Удовлетворенно улыбнувшись, кивнула Лекерье, девушка понятливо подхватила готовое блюдо и унесла его в холодильный стазисный шкаф.
М‑да, магия, она такая. Блюда и сутки с лишним простоять спокойно могут, а с ними ничего не случится. К тому, что магия таки есть, а точнее, она существует, я отнеслась стойко. Подумаешь, магия. Я бы на них посмотрела, если бы они увидели наши самолеты или планшеты, короче, нашу технику.
Правда, я не была уверена, что технического прогресса тут нет. Но телефонов или чего‑то похожего я ни у кого из кухаров не видела.
Так, ладно, что‑то я снова задумалась.
Тряхнув головой, поправила колпачок и приступила к приготовлению следующего своего будущего шедевра, и тоже очень простого, но сытного блюда: рулетиков из ветчины с чесноком и сыром под соусом.
Обожаю это простенькое чудо.
Единственное, что, – я не нашла местный аналог ветчины, заготовкой на столе стояло нечто иное. Большой шмат, хм, на цвет и запах сало, пробовать не стала, терпеть этот продукт не могу, слишком жирное, не пойдет.
Сдвинув брови к переносице, подхватила, бр‑р, качнувшееся, как желе, нечто и потопала к главному повару.
– Эр, простите, это что? – сунула ему под нос не то желе, не то сало, а может, и то, и другое вместе.
Мужчина недоуменно посмотрел на меня, затем на нечто, пожал плечами.
– Так, вешина.
– Что‑что? – переспросила, подумав, что ослышалась.
– Вешина, эра, – спокойно повторил мужчина.
Я возмутилась:
– Это не ветчина! Из чего сей продукт?
– Мясная прослойка молодого порася под специями на огне.
«Так, порась, это, наверное, все‑таки свинюшка», – со вздохом подумала и сказала уже вслух:
– Пойдемте вновь к холодильному шкафу, этот, г‑м, порась, эр, не подойдет для моей королевской закуски.
Шеф спорить не стал, лишь заинтересованно покосился. Эх, хороший мужик, Корим этот. Не слишком высокий, но на полголовы выше меня, значит, метр семьдесят с копейками примерно, коренастый, светлые короткие волосы, умный взгляд светлых глаз, да, ничего такой. Я бы, может даже, если не сложившиеся обстоятельства, подумала об отношениях.
Но нет и нет.
Некогда мне любови крутить. Домой надо, в свое тело и мир!
Спустя минут двадцать поисков я нашла то, что мне было нужно. Небольшой кусок чистого, без сала, мяса, затем по моей просьбе главный повар помог мне нарезать ароматный кусочек на нужные кружочки, и я, раздумывая о насущном, потопала на свое рабочее место, с радостью замечая, что Лекерья за это время успела потереть сырек, то бишь сыр, на средней терке и соединила его с чесомоном, то бишь чесноком.
Благодарно улыбнувшись девушке, замешала соус, думая о судьбе своего бренного тела.
Как оно там?
Баба Веля нашла меня, или я так и валяюсь лбом на кухонном столе? Вызвала ли она скорую? Доехала ли машина? Что констатировали? Почему меня переместило в другой мир? Какая причина и почему именно я?
Знать бы еще, как время протекает. Может, в моем мире прошло уже лет пятьдесят? Меня передернуло от этой мысли.
Не дай боже.
Ладно, работаем, Софа, работаем! Анализировать будем, когда останемся одни.
Только в тот момент я забыла, что где‑то как бы бегает муж той самой Сафании, за которую на данный момент была я.
Глава 6. Магия – это вам не хухры‑мухры!
Заложив за спину руки, я с гордым и очень важным видом, перед не менее гордо и важно выглядящими поварами, прохаживалась вдоль рядов с блюдами, втягивая в ноздри одуряющие ароматы, мысленно вздыхая, что сама я бы тоже не отказалась урвать хоть маленький кусочек вон того куриного рулетика, или как говорили здесь – каурьего.
Ну, сути оно особо не меняло, как и того факта, что я проголодалась.
Или во‑о‑он того, хогопьемирастьон супчика, господи, язык сломаешь, надеюсь, от этого «стьона» его величество не обсерется. А потом за него и я. В комфортабельных казематах.
Поправив колпачок, остановилась напротив мясных драников, фигурно выложенных на листьях зеленого салата в небольшой чугунной сковороде, прищелкнула языком, качнула головой.
М‑да, если бы я дома горячие драники положила на листья салата, они бы точно превратились, как говорил тот самый шеф Бивлив, в то, чем можно только подтереться, а тут вон. Магия!
С ее помощью сохранялось тепло в горячих блюдах, с ее помощью долгое, о‑очень долгое время хранились овощи и фрукты в первозданном виде, словно их только‑только нашинковали, а не несколько часов назад. С ее помощью сохранялся холод в холодильном шкафу, убирался мусор, подавался жар и даже чистился туалет после… к‑хм. В общем, магия – штука полезная. Но для меня, простого обывателя – непостижимая.
– Эра Сафания? – заметно занервничал один из поваров. Честное слово, не знала их всех по именам и даже запоминать не собиралась. Если что, само как‑нибудь запомнится. – Что‑то не так?
Повернулась к говорившему, равнодушно оглядела смутившегося под моим взглядом тощего парнишку в явно на размер большей рабочей форме. Вон, даже колпак грозился опуститься ему на нос. И кстати, из‑за интересной приставки эр и эра, мне даже собственно и не нужно было запоминать все имена. Эр и все. Круто, я считаю.
