Любовь и сгущенка. 1 том
Бульон мне показался сильно жидким, поэтому я сыпнула чуть‑чуть крупы и потерла морковь. Варила подольше, чтобы все разварилось и превратилось в пюре. Налила в чашку и понесла в спальню.
– Вкусно пахнет, ей понравится. – сказала Эльза, стоя у кровати.
Она держала тарелку, а я приподняла женщину и по ложке аккуратно вливала жидкость в рот, который та послушно открывала.
– Ну вот молодец. Так быстрее поднимешься на ноги. – сказала я ей, когда тарелка наполовину опустела. Больше она ни дала себя покормить.
Бульон мог закиснуть до завтра, холодильника здесь не было. Поэтому я отлила на еще одну миску, чтобы покормить соседку на ночь, а оставшееся отдала девочке, чтобы та отнесла домой, и они поели с матушкой.
Эльза скрылась за дверью, а я осмотрелась. Комната со всем содержимым напоминала берлогу холостяка и, если бы я не знала, что тут живет одна женщина, да еще и старушка, ни за что бы ни догадалась об этом. Пугала деревянная доска на стене у входа, в ней торчали вторкнутые ножи, которые явно кто‑то туда метнул.
Вечером, покормив еще раз старушку и попоив отваром, я оставила ее в покое. Только компресс с холодной водой меняла у нее на голове. Эльза и матушка спрятались в своей комнате, а я подперла дверь соседки стулом, потому что не знала, от кого она тут прячется и кого боится эта суровая женщина, осталась с ней.
Расположилась на большом диване в гостиной. Ночь была беспокойная, я несколько раз вставала к ней и поила ее отваром, когда она начинала хрипеть.
Утром мне показалось, что ей стало легче.
10 глава.
На рассвете я подтопила плиту и заварила свежий отвар. Часть утром дала старушке, которая глаза так и не открыла, а остальное вылила в кружку и поставила у кровати на деревянную табуретку с кухни.
Оставила открытым балкон в гостиной, чтобы свежий воздух поступал в помещение и направилась в свою комнатку. Матушка не спала, я ей шепнула, что ухожу в пекарню и после обеда вернусь.
Утро радовало солнышком и хорошим настроением. В пекарни меня ждал запах свежего хлеба, который Тео уже вынул с печки и разложил на полках. Аромат стоял сумасшедший. Я со всеми поздоровалась и привычным движением собрала несколько багетов и направилась на свое место на соседней улице.
Адели уже работала и улыбнулась мне, приветствуя:
– Ирма, доброе утро! Рада видеть тебя. Я ждала, что ты придешь.
– Дорое утро, спасибо большое. Я тоже рада познакомиться с таким интересным человеком, как вы.
– Гляжу на тебя и думаю, что мне уже пора с корзиной выходить к тебе, так больше продам.
– Зачем выходить? Вы можете в ящиках горкой поставить овощи и прямо тут торговать. А в магазине внутри кто‑то еще помогать. Люди народ ленивый, они не хотят даже шаг ступить, а здесь и заходить не нужно, сразу по дороге можно купить нужные овощи.
Женщина открыла рот от удивления:
– Ты просто умница, девочка. Я не знаю, кто тебя этому научил, но твои идеи принесут тебе деньги.
Мы вместе принялись обустраивать прилавок на улице, хорошо, что позволяло место. Здесь улица была шире и пристроив ящики перед витриной, еще оставался большой проход для пешеходов.
– Я примерно покажу, как лучше это расставить, а вы попросите мужа сделать вам столы горкой. На ночь будете все заносить в помещение. На лето сверху сделаете навес и какие‑то продукты будете вешать прямо на перекладины. Например, виноград красиво будет смотреться. Или лук косами, чеснок.
Адели кивала головой и ловила каждое слово. Через час возле магазина красовалась красивая горка. Между ящиков вверху расположили корзину с длинными батонами, и витрина стала смотреться наряднее.
Жители с интересом останавливались около интересного магазина и покупали не только овощи, но и хлеб.
Мы договорились, что мне теперь не нужно стоять тут, а просто приносить свою выпечку для продажи, ничего при этом не платив за аренду места.
Я довольная вернулась к пекарю, рассказала о своей подруге и ее предложении. Тот, конечно, нахмурился, но доверился мне. Я доставила партию хлеба к магазинчику и договорилась через пару часов заглянуть.
Между этим успела сделать доставку свежего хлеба к мадам Жаклин и ее племяннице, за что они написали рекомедательное письмо своим родственникам, которые жили дальше по улице.
Благодаря им, на первом этаже я так же получила заказ на доставку багетов, это радовало меня очень сильно.
Тео замесил дополнительную партию теста и удивлялся, что его магазинчик очень давно не продавал такое количество выпечки.
– Когда мы здесь открыли пекарню, к нам ходили с соседних улиц, потом уже открылась еще одна пекарня и людей стало ходить меньше. Но вы за пару дней подняли наши продажи и скоро мне нужно будет вставать на час раньше, чтобы выполнить все ваши заказы.
Мужчина улыбался, складывая свой фартук, потому что он собирался ехать за мукой. Я принялась варить похлебку на обед. Овощи почистила, закинула в котелок, и они потихоньку варились, а я обслуживала тех редких покупателей, которые заходили к нам.
Пока ждала Тео и Уго, мальчишка помогал отцу, сидел на деревянной тележке сверху на мешках и показывал, куда им ехать, задумалась, что нам нужно расширить ассортимент для продажи. Это так же привлечет новых покупателей, а может мы сможем продавать свою выпечку в похожие кафе, как я работала и получить больше прибыли.
Я вспоминала, что продавалось там, у мадам Жу‑жу и перекручивала в голове рецепты, которые можно здесь приготовить.
Пока я не решила, что мы еще сможем продавать, но мысль появилась предложить печенье и сдобную выпечку.
После возвращения мужчин мы сели обедать. Тео молчал и как‑то искоса на меня посматривал, как будто хотел что‑то спросить.
– Так, признавайтесь, что произошло? Почему вы коситесь на меня все это время?
– Ирма, вы очень вкусно готовите даже из простых продуктов. Вы так же умеете продавать так, как никто здесь этого ни делает. Вы умеете считать, больше того, я не удивлюсь, если вы умеете читать. Скажите, вы дворянка?
Я медленно на него посмотрела и поняла, что он очень наблюдательный и понимает, что я умею больше, чем должна. В голове перебирала варианты ответов, чтобы он подошел для оправдания.
– Нет, я не дворянка, Тео, к сожалению. Мы приехали из поселка сюда. У меня была тетушка, которая гостила у нас с другой страны и всему этому меня научила. А так я люблю все новое и интересное. Мне нравится пробовать новое, это помогает продвигаться вперед.
Видно было, что ответ его удовлетворил, но расстроил. Я терялась в догадках, почему он хотел, чтобы я оказалась дворянских кровей, но спрашивать ни стала.